QUINUA, UM ALIMENTO SAUDÁVEL E NUTRITIVO

NUTRIÇÃO

A Quinua é atualmente o alimento mais consumido pelos amantes das atividades físicas que necessitam de uma dieta saudável e balanceada. É considerada um alimento extremamente nutritivo pois possui aminoácidos essenciais, carboidratos na forma de amido, fibras e alguns minerais dos quais se destacam o ferro, magnésio, zinco, potássio, vitaminas do complexo B (B1, B2 e B3), D e E.

Leia o artigo completo no site do Portal das Jóias